Sapori in cascina: Mortara tra storie, risaie e Carnaroli

Mortara, cuore agricolo della Lomellina

Una città che intreccia storia, tradizione e sapori unici.

Con le guide di Vigevano Promotions vivremo un itinerario suggestivo di circa un’ora tra i suoi monumenti più rappresentativi: dalla Borsa Merci, simbolo della tradizione risicola, alla maestosa Basilica di San Lorenzo, scrigno d’arte che custodisce capolavori del Cerano, di Gaudenzio Ferrari e Bernardino Lanino, oltre all’emozionante presepe ligneo.

Il viaggio prosegue verso l’Abbazia di Sant’Albino, tappa storica della Via Francigena, luogo di fede e leggende millenarie.

Dopo la città, spazio alla campagna: saremo accolti a Cascina Alberona, patria del riso Carnaroli Classico, che nel 2025 festeggia i suoi 80 anni. Qui ci attende un’esperienza immersiva “dai campi alla tavola”:

• Passeggiata tra le risaie per scoprire le pratiche agricole sostenibili

• Tour della riseria per osservare da vicino le fasi della lavorazione

  
  

A concludere la mattinata, un pranzo-degustazione che celebra i sapori autentici della Lomellina:

Antipasto di salumi tipici

Risotto con pasta di salame d’oca di Mortara, preparato con Carnaroli Classico

Torta di riso della tradizione

Acqua e un calice di vino dell’Oltrepò Pavese

Ritrovo: ore 9:45 in Piazza Trieste (ingresso Borsa Merci, parcheggio a lato)

Partenza visita: ore 10:00

Gli spostamenti tra le tappe saranno in autonomia con mezzi propri

Costo: 25€ a persona

Il numero minimo di partecipanti per l’attivazione del tour è pari a 20 persone

Il mancato raggiungimento del numero minimo e il conseguente annullamento della visita verranno comunicati entro le sabato 20 settembre

A conferma della prenotazione è prevista una caparra di 10€ a persona (il saldo verrà richiesto il giorno della visita), in caso di annullamento verrà effettuato il rimborso.

In caso di adulti con bambini (fino ai 12 anni) si prega di contattarci direttamente al 351 8782734