In questo itinerario il passato e il presente si incontrano. Un dialogo tra architettura, arte, moda, cultura e territorio…alla scoperta di luoghi antichi che non rimangono elementi da ammirare, ma che si proiettano anche nel presente: l’antico luogo di lavorazione del riso ritrovato e ristrutturato e la cascina, dove si incontrano il riso della tradizione e la cipolla, riscoperti e valorizzati. Un percorso che ci racconta di tradizione e resilienza.

RITROVO: 9:45 a Sartirana, di fronte al Castello di Sartirana (ampio parcheggio).

Prima tappa - Visiteremo il vicino magazzino di lavorazione e stoccaggio del riso del XVII secolo (la Pila), che ospita anche la mostra dedicata al grande designer Ken Scott.

Spostamento con mezzi propri in direzione Breme (10 minuti in auto)

Seconda tappa - Ritrovo e visita di Breme, patria della famosa sagra della Cipolla Rossa di Breme De.C.O. (che si svolge in quei giorni), ma nota anche per i resti dell'importante Abbazia Benedettina di San Pietro, fondata nel 925.

Spostamento con mezzi propri in direzione Cascina Rinalda (5 minuti in auto)

Terza tappa - visita della Cascina Rinalda, luogo di produzione della nostra cipolla gourmet e luogo di grande fascino.

Una golosa degustazione, in particolare un risotto creato unendo il riso storico Lomello della Società Agricola Santa Maria dei Cieli e la Cipolla Rossa De.Co di Breme. Possibilità di acquisto

Alla fine, se lo desidererete, potrete tornare a Breme e pranzare presso la Sagra della Cipolla Rossa, che si svolge in quei giorni (per info www.cipollarossabreme.it)

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO LE ORE 12.00 DI GIOVEDI' 6 GIUGNO

COSTI: adulti 35€ - bambini (fino ai 10 anni ) 23€  ACCESSIBILITÀ E BARRIERE ARCHITETTONICHE: Tour: presenza di eventuali barriere architettoniche legate alla struttura dei castelli e dei sentieri dei parchi naturali Degustazione: potenziale presenza di alcune barriere architettoniche legate alla natura della aziende agricole NON SONO AMMESSI I CANI, ANCHE DI PICCOLA TAGLIA (fatta eccezione per i cani da assistenza).